ચકલી અને ચકલો | Balvarta | Gujarati Varta | Cartoon Story | Varta | Nursery Varta
પોટ્સમાં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો
પોટ રોસ્ટ એ હાર્દિક, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ઘરેલું વાનગી છે. ત્યાં ફક્ત ઘણી બધી રોસ્ટ રેસિપિ છે. અમારા દાદી અને મોટી-દાદીએ પણ રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આ અદ્ભુત વાનગી રાંધી. માટીના વાસણમાં ખોરાક, નેટોમિસ, માયા અને સમૃદ્ધિ મેળવે છે. તેના અનન્ય સ્વાદને કોઈ પણ વસ્તુ સાથે સરખાવી શકાય નહીં. અમારા સમયમાં, રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીએ આધુનિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બદલી છે. પરંતુ તેમાં પણ, તમે ગામઠી સ્વાદને ફરીથી બનાવી શકો છો. હું એક આધુનિક રેસીપી શેર કરવા માંગુ છું.
રસોઈ માટે આપણને જોઈએ છે:
- 2 બટાકાની કંદ;
- 200 જી.આર. મશરૂમ્સ;
- 200-300 જી.આર. ચિકન માંસ;
- હવાઇયન મિશ્રણના 2 ચમચી;
- શુષ્ક herષધિઓ;
- ખાટા ક્રીમ;
- મીઠું;
- 50 જી.આર. પનીર.
તૈયારી:

- રેસીપી બે માનવીની માટે છે. પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય, તો ભાગ વધારી શકાય છે. કોઈપણ ચિકન કરશે;
- તમે સ્તનો લઈ શકો છો, તમે જાંઘ અથવા શિન લઈ શકો છો. બટાકા અને ચિકનને મોટા ટુકડાઓમાં કાપો. આ તેમને પકવવા પછી આકારમાં રાખશે;
- મશરૂમ્સ ફ્રોઝન અને તાજા બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. મેં સ્થિર મશરૂમ્સ લીધાં. જો તે મોટા છે, તો તે કાપવા યોગ્ય છે, પરંતુ ઝીણા નથી;
- બટાકા, મશરૂમ્સ અને ચિકનને પોટ્સમાં મૂકો, વારાફરતી અથવા મિશ્રણ અગાઉથી;
- ત્યારબાદ હવાઇયન મિશ્રણના ચમચી ઉમેરો. તૈયાર અને સ્થિર મિશ્રિત શાકભાજી બંને કરશે. આગળનું પગલું શુષ્ક .ષધિઓ ઉમેરવાનું છે. ગ્રીન્સ અને શાકભાજી શેકેલા મસાલા કરશે;
- મશરૂમ્સ અને બટાટાવાળા ચિકનનો સ્વાદ વધુ સમૃદ્ધ હશે.
રાંધવાના બેકિંગ સોસ:

- એક ગ્લાસ પાણીમાં આપણે 2 ચમચી ખાટા ક્રીમ, મીઠાના અડધા ચમચીને પાતળું કરીએ છીએ. બરાબર - તેને ભળી દો;
- માનવીની સામગ્રી પર ગળા સુધી સ saસ રેડવાની. પછી મધ્યમ છીણી પર ત્રણ ચીઝ અને ભઠ્ઠીમાં છંટકાવ;
- એક પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 મિનિટ માટે 40 મિનિટ માટે મૂકો;
- તૈયાર થાય ત્યારે પોટ્સ બહાર કા andો અને તેમને વધુ 15-20 મિનિટ માટે સણસણવું દો.
અને તમે લંચ શરૂ કરી શકો છો!
રસાળ, વાસણમાં રોસ્ટ ચિકન, મશરૂમ્સવાળા બટાટા ! / span>