બાજરા ની ખીચડી, વિસરાયેલી પૌષ્ટિક બાજરા ની ખીચડી,Bajra ni khichadi, बाजरे की खिचड़ी,millet khichdi,

ગ્રીક આહાર - સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાઓ અને વજન ઓછું કરો

તે જાણીતું છે કે ભૂમધ્ય પ્રદેશના રહેવાસીઓ રક્તવાહિની તંત્ર, સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીઝ સાથે સંકળાયેલ રોગોથી પીડિત બાકીના યુરોપની વસ્તી કરતા ઘણી ઓછી સંભાવના છે. અને ઉપરાંત, આંકડા મુજબ, ઓછા લોકો કેન્સરથી પીડાય છે. અને તેનું કારણ માત્ર દક્ષિણના દરિયાઇ આબોહવા જ નહીં, પણ બાલ્કન દ્વીપકલ્પ પર વિકસિત થયેલ વિશેષ આહારમાં પણ છે.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સે આ પ્રણાલીને ગ્રીક આહાર ગણાવ્યો છે. તેઓ એવી દલીલ કરે છે કે ન્યુટ્રિશનલ સિસ્ટમ જે વજન ઘટાડવામાં અને શરીરને સંપૂર્ણ રીતે સુધારવામાં મદદ કરે છે તે પૃથ્વીના અન્ય રહેવાસીઓ માટે ઉપલબ્ધ છે. ખાસ કરીને તેની સકારાત્મક અસર પડે છે જો તમે તેના પર ખોરાકને કાયમ જીવનનો માર્ગ બનાવશો.

લેખની સામગ્રી

મૂળભૂત નિયમો

ગ્રીક આહાર - સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાઓ અને વજન ઓછું કરો

અન્ય લોકો દ્વારા વજન ઘટાડવા માટેના ગ્રીક આહાર વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે તે ઝડપી પરિણામોની બાંહેધરી આપતો નથી અને એક અઠવાડિયામાં બે કિલોગ્રામ વજનથી વધુનું વચન આપતું નથી. કારણ કે તેનું મુખ્ય કાર્ય શરીરનું વધારાનું વજન ઘટાડવાનું નથી, પરંતુ પાચક સિસ્ટમને ફરીથી વ્યવસ્થિત કરવાનું છે.

ગ્રીક પોષણનો આધાર કાર્બોહાઈડ્રેટથી સમૃદ્ધ ખોરાક છે - બરછટ બ્રેડ, ડ્યુરમ ઘઉં પાસ્તા, અનાજ, સોયાબીન અને લીલીઓ.

ગ્રીક આહાર ખોરાકને જુદા જુદા જૂથોમાં વહેંચે છે. મુખ્ય જૂથનો અર્થ તે ખોરાક છે જે દરરોજ ખાવામાં આવે છે. આગલામાં તે છે જે તમારે દર બીજા દિવસે ખાવાની જરૂર છે.

અને છેલ્લા જૂથમાં એવા ઉત્પાદનો શામેલ છે જે દર મહિને 1-3 વખતથી વધુની મંજૂરી નથી:

  • પ્રથમ જૂથ ડુરમ ઘઉં પાસ્તા, કાળી બ્રેડ, વિવિધ અનાજ, લીલીઓ, શાકભાજી અને ફળો છે; સૂચિમાં બદામ અને બીજ, bsષધિઓ, દૂધ અને દહીં, ઓલિવ તેલ, ચીઝ અને ડ્રાય રેડ વાઇન - દિવસમાં 2-3 ગ્લાસ, પાણી - 8 ચશ્મા;
  • બીજો જૂથ - માછલી અને સીફૂડ, ઇંડા, મીઠાઈ;
  • ત્રીજો જૂથ - મરઘાં અને માંસ, પ્રાધાન્યમાં દુર્બળ ફિલેટ્સ.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉત્પાદનોનો મૂળભૂત સેટ અમારા દેશબંધુઓ માટે એકદમ સસ્તું છે, અને, સૈદ્ધાંતિક રૂપે, હંમેશાં અમારા ટેબલ પર દેખાય છે.

ગ્રીક આહાર મેનૂ

વિવિધ પ્રકારના મંજૂરીવાળા ઉત્પાદનોને લીધે, તમે સરળતાથી એક સંપૂર્ણ મેનૂ કંપોઝ કરી શકો છો, જેમાં બધી આવશ્યકતાઓ શામેલ હશેવિટામિન અને પોષક તત્વો જે માનવ જીવન માટે ઉપયોગી છે.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટના મતે મુખ્ય ભોજન એ નાસ્તો છે. સવારે ઉઠાવવામાં આવતી દરેક વસ્તુ સરળતાથી પચાય છે અને ચરબીના ભંડારમાં સંગ્રહિત થતી નથી. તેથી, ભૂમધ્ય નાસ્તામાં - અનાજ, પાસ્તા, મીઠાઈઓ, બટાટા અને બ્રેડ માટે લગભગ દરેક વસ્તુની મંજૂરી છે.

અને નીચેના ભોજનનું કાર્ય - બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન - એક વ્યક્તિને બધા જરૂરી વિટામિન્સ અને ખનિજો આપવાનું છે.

ગ્રીક આહાર - સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાઓ અને વજન ઓછું કરો

તેથી, વાનગીઓ ઓછી ચરબીવાળી, સરળતાથી સુપાચ્ય હોવી જોઈએ, શાકભાજીના સ્વરૂપમાં, બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ, માછલી અથવા સીફૂડ સાથે પૂરક. ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને બદામ આખો દિવસ નાના નાસ્તા માટે શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

શરીરને પૂરતી ચરબી મળે તે માટે વનસ્પતિ તેલમાં પીવામાં બદામ, એવોકાડો અને સલાડ ખાવાનું શ્રેષ્ઠ છે. અહીં ઓછામાં ઓછું મીઠું અને ખાંડની મંજૂરી છે.

ગ્રીક સલાડ આહાર

ભૂમધ્ય આહારની જાતોમાંની એક પ્રખ્યાત ગ્રીક સલાડ પર આધારિત ભોજન છે. તે ધીમી આહારની કેટેગરીની પણ છે. તમે તેના પર તુરંત વજન ગુમાવશો નહીં, પરંતુ તે હજી પણ તેના અનુયાયીઓને દર અઠવાડિયે સ્થિર બે કિલોગ્રામ વચન આપે છે. વજન ઘટાડવા માટે કચુંબર ખોરાક નું મુખ્ય સિદ્ધાંત પાચન કાર્યમાં સુધારણા છે.

આહારની શરૂઆતમાં, તમારે તમારા આહારમાં સુધારો કરવો અને તેમાંથી મીઠાઈઓ, લોટના ઉત્પાદનો, ચરબીયુક્ત અને મસાલાવાળા ખોરાકને કા deleteી નાખવાની જરૂર છે. સાંજના સમયે ફક્ત એક ગ્લાસ ડ્રાય રેડ વાઇનના રૂપમાં આલ્કોહોલની મંજૂરી છે.

નકારાત્મક ચાર્જ વાળા ઉત્પાદનોને શરીર માટે ફાયદાકારક સ્થાને મૂકવા જોઈએ. આમાં ચોખા, માછલી અને માંસની ફલેટ્સ, સીફૂડ, શાકભાજી, bsષધિઓ, ફળો, બદામ શામેલ છે. મુખ્ય ખોરાક ગ્રીક કચુંબર અથવા તેને તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. ઓલિવ તેલ, ચીઝ અને ફેટા પનીર વિશે પણ ભૂલશો નહીં.

આ આહાર સાથેનો નાસ્તો તેટલો જૂનો છોડી શકાય છે તમે ભૂમધ્ય ખોરાકનો પ્રયાસ કરતા પહેલા પહેલાં કરતા હતા. શાકભાજી અથવા ફળો શામેલ કરવું તે એક મોટું વત્તા હશે, પરંતુ તે તમારા પર નિર્ભર છે.

બીજા નાસ્તામાં બદામ અને ફળો શામેલ હોવા જોઈએ. બપોરના ભોજનમાં ગ્રીક ચીઝ સલાડ , ઓલિવ અને ઓલિવ તેલ શામેલ છે. સ્ટ્યૂ શાકભાજી અથવા પાતળા માંસનો ટુકડો સાઇડ ડિશ તરીકે.

બપોરે નાસ્તો બપોરના ભોજન જેવું લાગે છે - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો, બદામ. ડિનરમાં ગ્રીક કચુંબર પણ શામેલ છે. તેને લેટીસના પાંદડા, bsષધિઓથી વૈવિધ્યીકૃત કરી શકાય છે, અને સાઇડ ડિશ તરીકે માછલી અથવા સીફૂડ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

આહારમાં પુષ્કળ પીવા સાથે છે. ચામાંથી કોફીને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવા માટે લીલોતરી છોડી દેવાનું વધુ સારું છે. પીવાનું આધાર એ સામાન્ય ફિલ્ટર કરેલ પાણી અથવા ખનિજ સ્થિર પાણી છે.

ગ્રીક ઘેટાં દહીંનો આહાર

દહીંના આહારથી વજનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે, તેથી તે પરિણામ માટે રાહ જોવી ન ઇચ્છતા લોકો માટે યોગ્ય છે. દહીંનો આહાર બે અલગ અલગ પ્રકારના ખોરાકમાં વહેંચાયેલો છે. તેમાંથી એક ક્રેશ ડાયટ છે. વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિમાં, ફક્ત યોગર્ટ્સને જ મંજૂરી છે.

તે સમય મર્યાદિત છે અને બે અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી ન રહેવું જોઈએ. તેનો આધાર ઓછી ચરબીવાળા, કુદરતી રીતે ખાંડ મુક્ત, ઓછી કેલરી, ઓછી ચરબીવાળા ઘેટાના દૂધ દહીં છે.

ગ્રીક આહાર - સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાઓ અને વજન ઓછું કરો

બીજો - સલામત દહીંનો આહાર - ઓછામાં ઓછું આજીવન ચાલે છે. તે દિવસમાં માત્ર ત્રણ વખત ખોરાકમાં દહીંનો ઉપયોગ શામેલ કરે છે, બાકીના આહારમાં કુદરતી અને તાજી ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક - ગ્રીન્સ, ફળો, શાકભાજી, સીફૂડ, માછલી વગેરે શામેલ હોવા જોઈએ.

દહીંને સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે ખાઈ શકાય છે, અથવા તમે તેને વિવિધ વનસ્પતિ અને ફળોના સલાડમાં ઉમેરી શકો છો, મુખ્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો.

ગ્રીક આહાર અન્ય લોકોથી કેવી રીતે અલગ છે? એ હકીકત છે કે તેમાં વિવિધ ઉત્પાદનો શામેલ છે અને તે ફક્ત તંદુરસ્ત જ નહીં પણ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ આપે છે.

આવા આહારથી, અલબત્ત, તમારું વજન ઝડપથી ઓછું નહીં થાય, પરંતુ તમે ભૂખ્યા અને ગુસ્સે પણ નહીં રહેશો. ઘણા પોષણવિદોના મતે, તે યોગ્ય પોષણનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. સારું, જે મહિલાઓએ તેનો પ્રયાસ કર્યો તેની સમીક્ષાઓ સૌથી સકારાત્મક છે. જાતે અજમાવો. તમારા ભોજનની મઝા લો અને વજન ઓછું કરો!

વિસરાયેલી કળથી: પથરીની સમસ્યાનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય / કળથી ખાઓ પથરી ભગાડો/Horse gram/kidney stone remedy

ગત પોસ્ટ બાળકના તળિયે ફોલ્લીઓના કારણો, સમસ્યાથી છૂટકારો મેળવવાના ઉપાય, નિવારણ
આગળની પોસ્ટ સ્વાદિષ્ટ સમસા કેવી રીતે બનાવવી